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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，
更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼
多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 蛋糕彩妝師，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 蛋糕彩妝師 買回來，希望
快點拿到。如果對 蛋糕彩妝師 也有興趣的朋友，歡迎到下面 蛋糕彩妝師 的網頁連結參考看看喔。
蛋糕彩妝師
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商品訊息描述:
本書作者從事法國糕點工作近10年，是西點製作的專家。作者曾到巴黎里傑斯咖啡店接受法國糕點師課程訓練，並經歷三家店的磨鍊，從中學會許多高明的技巧，其後創辦西點教室「Craive Sweets Kitchen」，同時也從事協助法國糕點店創業，為企業提供糕點配方等工作，具有豐富的糕點製作及教學經驗。
本書集合了作者多年成果的菁華，指導讀者使用容易購得的材料，將蛋糕甜點裝飾得高雅綺麗，提升糕點等級，同時兼顧成品風味。
本書特色
依據糕點裝飾的材料，分為八個單元：
1.成品閃閃發光的秘密在這裡！?鏡面果膠???
2.像下著純白的雪一般?裝飾用糖粉???
3.使用別於往常的擠花嘴，更具法國糕點師的架勢?發泡鮮奶油?
4.飄飄然，如泡沫般輕盈?義大利蛋白霜?
5.亮晶晶的巧克力色彩！?鏡面巧克力?
6.糕點上的新潮藝術！?用巧克力畫圖???
7.用庫維曲巧克力製作的糕點飾品?裝飾用巧克力??
8.看起來漂亮，吃起來美味！?口感十足的裝飾?
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