close

烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解)





想要找有關美食方面的書擊嗎?或是想了解各地的飲食文化呢?看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書,所以經常買,當然如果能去書局逛是最好,可惜我一工作回家就要顧小孩,

那有時間可以去呢?後來我直接就在網路書店買,我最推薦網路書店就是博客來,那邊賣的書,種類多又齊全,更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,十分的齊全,有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解),它的內容我十分有興趣的,在博客來買又有優惠,所以我不用考慮就將 烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解) 買回來,希望快點拿到。對 烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解) 也有興趣的朋友,歡迎到下面 烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解)

的網頁連結參考看看喔。

商品網址:



商品訊息功能:

商品訊息簡述:

  • 出版社:幸福文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/01/26
  • 語言:繁體中文


商品訊息描述

:

【烘焙新手必備的第一本書:──106道超簡單零失敗的幸福甜點】

以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。
餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮餅乾6道。
蛋糕=磅蛋糕11道+乳酪蛋糕8道+清爽戚風蛋糕12道+海綿蛋糕4道
+蛋糕捲8道+裝飾蛋糕8道+慕斯蛋糕10道+其他甜點4道。
全書照片3000張以上,超詳細的動作圖解,
新手只要跟著做,就可以一步一步學會入門的烘焙技術,享受製作甜點的樂趣與成就感。
超過1300萬點閱人次的肯定與推薦,
網路美食部落客公認製作圖解最完整的一部烘焙食譜。

【烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解】

以10大主題為主軸,設計出130道最受歡迎的麵包,
4道快速麵包+18道什錦調理麵包+24道甜點麵包+14道蔬果穀物麵包+18道歐式麵包+18道吐司麵包+8道千層麵包+14道天然酵母麵包+7道其他類麵包+5道麵包再利用
全書照片3000張以上,超詳細的動作圖解,
新手只要跟著做,就可以一步一步學會入門的麵包烘焙技術,享受製作麵包的樂趣與成就感。
超過1800萬點閱人次的肯定與推薦,
繼《烘焙新手必備的第一本書──106超簡單零失敗的幸福甜點》之後,
網路烘焙達人Carol獻給新手最完整的麵包烘焙食譜。

本書特色

【烘焙新手必備的第一本書:──106道超簡單零失敗的幸福甜點】

◎每道甜點都以step by step方式呈現+做法超完整,台灣食譜史上最強的步驟圖解說
=烘焙新手必備的第一本書
◎收錄各式包裝技巧+烘焙新手常見問題Q&A
=烘焙新手進入西點世界的最佳選擇
◎13大主題+106道餅乾與蛋糕等各式甜點+3000多張圖片
=超Easy+零失敗+成就感的幸福食譜

【烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解】

榮獲2010年博客來「年度新秀作家」的肯定與部落格1800萬人次點閱率的支持!
全書3000張照片以上,最完整的step by step圖解,
只有這本,130道麵包+10種果醬製作過程完全公開!
別猶豫,別害怕,跟著Carol做麵包,您也能變成烘焙高手!

作者簡介

Carol(胡涓涓)

四年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,重拾自己最喜愛的烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理完整操作過程記錄下來。沒有受過正統訓練,純粹對烘焙有一份熱愛的心,從非專業人士的角度來利用家庭烤箱來製作手製點心麵包。

藉由部落格在廚房用料理寫日記,也記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,單純分享手作烘焙的樂趣,用家常的材料,清楚簡單的步驟介紹烘焙及家常料理,讓每一個家庭的餐桌更有趣,烘焙也變的簡單。










烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解)

烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解) 優惠

烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解) 評價

烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解) 折扣

烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解) 推薦

烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解) 要買要快

博客來網路書店/博客來網路書局/博客來書店/博客來售票網/博客來售評價/博客來優惠/博客來書籍排行/博客來 e-coupon/博客來運費





arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 cq53xxv661 的頭像
    cq53xxv661

    Book 天天喝好茶 天天讀好?

    cq53xxv661 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()